DESEJAR O NOVO

Para mim viajar é quebrar a rotina que nos engessa... Mas sempre é um desafio porque a viagem nos faz sair da zona de conforto para o novo, o desconhecido. E não importa quantas vezes já fomos a um lugar, cada vez é diferente, pois o tempo passou e somos hoje diferentes do que éramos ontem... e encontraremos pessoas diferentes na viagem.

Então, vamos embora... ousar romper os limites em que eu mesma me prendo, enfrentar o medo e descobrir um mundo novo...

Mas o mais importante é viajar na vida... saindo numa viagem ou ficando em casa, ter a criatividade de descobrir o novo nas coisas simples do dia a dia e ser feliz.

Mesmo no trabalho manual fazer algo novo e diferente. Desejando fazer algo diferente... no último mês comecei a dar aula de patchwork para duas amigas, Katinha e Lúcia. Elas estão amando e eu também. Nossa dificuldade é acabar a aula na hora marcada. Como disse a Katinha: a gente viaja, não pensamos em nada, não tem depressão que nos pegue. Agora vamos parar um tempo porque vou viajar, mas elas continuarão fazendo em casa – já foram mordidas pelo bichinho do patchwork.

Vejam os nossos trabalhos.

Primeiro trabalho da Katinha

Primeiro trabalho da Lúcia

Necessaire em tons de azul

Porta celular segundo modelo da artesã Ana Consentino

Puxa saco em estilo country

“Não é valente o que não tem medo,

mas sim o que sabe dominá-lo.”

Nelson Mandela

TOALHA DE MESA

 Esta é uma toalha rústica bordada com a técnica de bordado livre.  Nessa técnica de bordado podemos usar uma grande variedade de pontos. É uma forma de bordado antiga, por isso há quem o chame de “bordado da vovó”. Aprendi alguns pontos de bordado livre quando ainda era criança – foi meu primeiro contato com o mundo do bordado e trabalhos manuais – e até hoje continuo aprendendo novos pontos.

Atualmente meu artesanato favorito é o patchwork, mas sempre que tenho uma inspiração ou alguém me pede faço o bordado livre com prazer.

Fiz esta toalha de mesa a pedido da Márcia, minha prima em segundo grau que encontrei por “acaso” e se tornou uma grande amiga. Como se deu isto? 

Foi assim:

Nossa família é muito grande, então tenho muitos primos que não conheço. A vida levou a mim e a Márcia para a mesma cidade e bairros vizinhos. Por isso participamos da mesma igreja. Um dia ela me ouviu falar numa celebração e depois veio conversar comigo dizendo que minha voz e jeito de ser parecia com alguém de sua família. Com pouco tempo de conversa identificamos que o meu pai era tio do pai dela. Conhecer a Márcia foi muito bom!

E você, há alguém de sua família que você não conhece? Tomara que você o encontre!

A TOALHA NA MESA DA MÁRCIA

“O tempo que você gosta de perder

 não é tempo perdido.” Bertrand Russell

PÃO DE MINUTO COM ESPECIARIAS

Você sabe o que são especiarias?

Vamos ver...

O termo especiaria ou espécie (do latim species), a partir dos séculos XIV e XV na Europa, designou diversos produtos de origem vegetal(flor, fruto, semente, casca, caule, raiz), de aroma ou sabor acentuados. Isto deve-se à presença de óleos essenciais. Além de utilizadas na culinária, com fins de tempero e de conservação de alimentos, as especiarias são utilizadas em farmácia, na preparação de óleos, unguentos, cosméticos, incensos e medicamentos. ( Wikipédia)

É isso aí. 

Por ter um sabor acentuado nem todos gostam, mas eu gosto muito. Quando como um biscoito ou bolo com especiarias sinto que não só minha fome é saciada, mas sou alimentada também em algo mais profundo, ou seja, me causa bem estar.

Sabendo que eu gosto de comer algo doce no café da tarde outro dia a Valéria passou numa casa de produtos naturais e trouxe uns bolinhos para mim. Enquanto comia eu fiquei tentando perceber quais eram os ingredientes da receita. Vi que pela textura parecia um pão de minuto. Então fiz esta receita. E não é que ficou muito parecido? Se você não gosta do sabor forte das especiarias você pode tirar ou colocar outras que você gosta.

Então, vamos à receita: 

PÃO DE MINUTO COM ESPECIARIAS.

2 ovos

½ copo de leite

3 colheres de sopa de óleo

¾ de copo de açúcar mascavo

½ copo de nozes picadas

1 colher de sopa de erva doce

1 colher de sobremesa rasa de canela em pó

1 colher de sopa de fermento químico em pó

2 copos de farinha de trigo

Gergelim

Modo de fazer

Em uma tigela misture 1 ovo, o óleo, o açúcar, as nozes, o leite, a erva doce e a canela. Misture bem. Depois acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. A massa fica um pouco mole.

Faça os pãezinhos e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio ou untada. Pincele com a gema e um pouco de clara do outro ovo e polvilhe gergelim por cima.

Leve ao forno para assar por mais ou menos 20 minutos. Esta receita faz cerca de 22 pãezinhos.

Acrescente sabor à sua vida!!!!

CESTA DE FLORES

Saí pelo jardim colhendo flores para alegrar a casa. Colhi as simples dálias, os lírios perfumados, as campânulas, papoula e margarida. Flores diversas, cores variadas, mas juntas ficam muito bem – as diferenças destacam a beleza de cada uma. Com elas enchi um cesto num arranjo harmonioso. Como era dia de sol arrematei com o viés amarelo/laranja bem alegre.

Quem será que vai receber esta cesta de flores???

Não sei.

Fiz como brinde para o sorteio no almoço comunitário.

Desejo que esta almofada seja portadora de alegria para quem a receber.

"A felicidade aparece para aqueles que choram. Para aqueles que se machucam. Para aqueles que buscam e tentam sempre." Clarice Lispector

A PAISAGEM VISTA DO TREM

No coração do mineiro tem sempre um trem... 

Quando eu era criança nosso meio de transporte era o trem, e ficou gravada na minha memória a paisagem dos trilhos da estrada de ferro e uma estrada de terra na lateral.

Quando criança, viajando de trem, olhando a paisagem, ficava um pouco tonta ao ver tudo passar rapidamente diante dos meus olhos e sentidos... e eu, criança, ficava me  perguntando: Quem estava correndo, o trem ou o mundo?

Às vezes tinha uma cruz na beira da estrada como recordação de que ali alguém perdeu a vida. Ali foi sua parada final em sua última viagem nesta vida... E alguém, no desejo de preservar sua memória, enfeitava a cruz com uma simples e triste coroa com flores de papel de seda... Tão pobre como foi a vida da pessoa que ali morreu.

Assim foi tecida minha infância... à beira da estrada de ferro, da estrada de chão batido... à beira do ribeirão... em meio às montanhas de Minas. Montanhas onde ainda hoje posso descansar os meus olhos e curar minha alma.

Não importa por onde já andei nesse mundo... Minha criança interior ainda brinca nas montanhas, nos caminhos de ferro, nas estradas de terra, de Minas Gerais.

Rio Doce visto da janela do trem

"Em Minas, tudo é dom; tudo tem um tom 

e tudo nos fala de amor."

Pe. Fábio de Melo

NOVIDADES NA COZINHA

Para quem sabe viver bem a cozinha é um lugar agradável da casa. No interior geralmente é na cozinha ao redor do fogão ou da mesa que saem as boas conversas, o papo que se prolonga pela noite... Lugares agradáveis como a cozinha da Nininha, da Maricota, da Vera... Hoje em dia no Brasil geralmente as cozinhas são minúsculas e escondidas do resto da casa.

E é bom de vez em quando mudar alguma coisa na cozinha ou mudar as comidas que fazemos... ou ainda mudar a disposição, o humor/ amor com que vamos cozinhar seja o que for, de uma comida mais elaborada ao um simples café – que gostoso é o café da Aline!

Recentemente a Valéria fez uma reforma na cozinha – ficou mais organizada e bonita. E eu fiz um novo pano de fogão para dar um toque bem colorido. Como ela gosta de galinhas na cozinha fiz este em estilo country.

O velejador/explorador solitário Amyr Klink descobriu o prazer de cozinhar no barco:

“Comecei a caprichar mais na cozinha e percebi que já podia preparar pratos novos, com requintados temperos. Comer passou a ser a atividade mais interessante a bordo”.

Do livro CEM DIAS ENTRE CÉU E MAR.

Desejo que você tenha uma boa semana!!!

PANOS DE PRATO

Eles são sempre úteis! Quando vou cozinhar gosto de ter um sempre à mão.

Podem ser simples com uma barrinha de pano colorido ou um simples biquinho de crochê... Podemos comprar prontos às vezes com belas estampas. Os mais simples encontramos com os vendedores de rua em quase cada esquina. 

Mas bom mesmo é fazer personalizado... Criar com os motivos que gostamos e que nos alegram quando chegamos à cozinha. E podem ser mais elaborados - em ponto cruz, bordado livre, com bainha aberta, patchapliquê... por aí vai  ... até onde a inspiração nos levar... 

Ultimamente tenho usado a técnica do patchapliquê.

Estes vão para Belo Horizonte enfeitar a casa da Patrícia e levar um pouco do meu carinho por ela.

“Eu canto porque o instante existe

E a minha vida está completa.” Cecília Meireles