Estou em Ottawa, a capital do Canadá. Já vim aqui outras
vezes, mas quase só de passagem. Agora estou ficando por um tempo.
Uma coisa que me chama a atenção nesta cidade é a
proximidade entre a cidade e o campo, entre o ambiente urbano e o rural. O
centro da cidade é como os centros costumam ser, agitados e apertados. Mas bem
no centro ao lado do parlamento tem uma feira de produtores rurais onde
compramos o Maple Syrup – o mel extraído da árvore cuja folha está na bandeira
do Canadá – árvore que no Brasil é conhecida como bordo. As folhas do bordo
ficam vermelhas antes de cairem no outono.
Viajando poucos
kilometros vejo fazendas misturadas com a cidade. Então estamos indo por uma
avenida para ir a um shopping, por exemplo, e de repente vemos ao lado vacas
pastando na beira do rio, uma fazenda de criação de cavalos, uma plantação de
milho, um campo de morangos...
Numa tarde de domingo – no sol forte do verão canadense -
fomos a uma plantação de morangos onde compramos, recebemos uma cestinha e
fomos para o campo colher os morangos. Bem ao lado de uma avenida!
FOTOS
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| Uma bela rua |
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| Barraca de Maple Syrup |
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| Barraca de flores |
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| Colhendo morangos... |
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| ... Deliciosos morangos |
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| Folhas de bordo no outono |
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| O tradicional mel de bordo |
